这家从韩剧里走出来的餐厅,老板是韩国人!

摘要: 韩剧里出境最高的美食那一定非碳火烤肉莫属而提到长春的韩式餐厅金家食堂必须榜上有名金家在长春还有一家碳火烤肉店老板是韩国人,你去过吗?金家厚切猪五花韩式碳火烤肉里的明星必点菜品,猪五花一定要先点一份,金 ...
韩剧里出境最高的美食

那一定非碳火烤肉莫属

而提到长春的韩式餐厅

金家食堂必须榜上有名

金家在长春还有一家碳火烤肉店

老板是韩国人,你去过吗?





金家厚切猪五花



韩式碳火烤肉里的明星必点菜品,猪五花一定要先点一份,金家的厚切猪五花尺寸比较大,非常满足。











滋滋作响的烤肉声音太激发食欲!五花肉富含油脂,在碳火的炙烤下肉香四溢挡不住,夹着萝卜片或者用苏子叶包裹着吃都是不错的。

釜山雪花流星肉



肥瘦相间的优质牛肉切成了一口足够吞下的大小,雪花般的肉质纹理看起来就很鲜嫩。





流星肉烤好后颜色会偏深些,老板推荐先不蘸蘸料直接吃,软弹滑嫩的口感完全不会觉得腻。

肋条



金家的牛肋条有水源肋条、盐蒜肋条和原味肋条三种,你更喜欢吃腌制的烤肉还是原味原切的烤肉呢?



因为有牛筋,所以烤好的肋条口感上更劲道一些,也更丰富一些,服务员全程会帮忙烤肉,怕油烟味儿大的还可以选择烤好后再端上来。



芝士鸡蛋卷



色泽金黄的鸡蛋卷中间夹着芝士流心,表面淋上酸甜的番茄沙司,咬上一口酸甜软滑伴有淡淡的芝士奶香,一定要趁热吃,瞬间被抢光。





拌冷面



超超超大一份的拌冷面让人眼前一亮,两人吃一份问题不大,四周是切成丝的蔬菜,中间是冷面和秘制酱汁,劲道的冷面加上脆嫩的蔬菜,完美搭配~



减脂鸡胸沙拉



燃烧我的卡路里,健身减脂必选特色菜品,撕成条的鸡胸肉淋上特制的沙拉酱,口感特别清新,能尝出来有柠檬的味道,酸甜爽口。



炸酱面



俗话说人不可貌相,韩式炸酱面更不能只看外表,虽然黑乎乎的炸酱很难让人提起食欲,但拌好后就是真香警告了金家的炸酱面味道很正宗。



碳烤伴侣







颜值超高的韩国烧酒和新鲜菌类是韩式烤肉的最佳伴侣,一口烤肉一口烧酒,越吃越香~









金家碳烤共两层楼,用餐区在二楼,轻工业的装修风格感觉就像走进了韩剧里一样,店内灯光温暖又明亮。







从学生时代的巴黎巴黎,到后来的金家食堂,再到新开的金家碳烤,金家的韩式料理早已深入人心,值得多去几次~

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